Курсы повышения квалификации

В этой теме 9 ответов, 5 участников, последнее обновление Astro 6 года/лет, 3 мес. назад.
Просмотр 10 сообщений - с 1 по 10 (из 10 всего)
Altynoff
Участник
AltynoffСообщений: 24
#1500 7 года/лет, 6 мес. назад
Ромуальдович
Участник
РомуальдовичСообщений: 53
#2823 6 года/лет, 3 мес. назад

Нужен ваш совет начинающему.
Как можно эффективно избавиться от горячего бруха после варки?
Спецоборудования нет — кастрюльки…

ЮКа
Хранитель
ЮКаСообщений: 152
#2828 6 года/лет, 3 мес. назад

Я когда варил пиво — кастрюля на 35 л и все,что было — по окончанию кипения размешивал покругу сильно, чтобы воронка образовывалась — и давал успокоиться. Весь брух в центре кастрюли. И потом шлангом переливал в бродилки — потихоньку, с краюшка…..

Понравился «ирландский мох» — таблетка, вроде водоросль какая-то. В конце варки кидаешь в сусло — очень хорошо осаживает, хлопья бруха получаются крупнее и прочнее

Ромуальдович
Участник
РомуальдовичСообщений: 53
#2847 6 года/лет, 3 мес. назад

Спасибо. Отчасти решаю проблему процеживанием через стерильную марлю ( ну это когда объёмы небольшие ).
А это первое моё пиво.

serg-hard
Хранитель
serg-hardСообщений: 182
#2848 6 года/лет, 3 мес. назад

Может проще крантик в кастрюльку прифигачить и фальшдно в Эра заказать? Бюджет будет скромный

Ромуальдович
Участник
РомуальдовичСообщений: 53
#2849 6 года/лет, 3 мес. назад

Со временем, похоже, к этому и придёт.

serg-hard
Хранитель
serg-hardСообщений: 182
#2850 6 года/лет, 3 мес. назад

Можно крантик с прокладкой прикрутить и фильтр уже на выходе любой приспособить, хоть сито кухонное

Ромуальдович
Участник
РомуальдовичСообщений: 53
#2851 6 года/лет, 3 мес. назад

Да мне не в напряг. Уже лет 12 занимаюсь виноделием, и уже приспособился с ситами цедить. Тем более здесь проще — дробина сама создаёт фильтрующий слой.

serg-hard
Хранитель
serg-hardСообщений: 182
#2852 6 года/лет, 3 мес. назад
Astro
Хранитель
AstroСообщений: 180
#2853 6 года/лет, 3 мес. назад

От на крантик как раз марлю мешочком вяжешь и алга. Так по первости делал.

Просмотр 10 сообщений - с 1 по 10 (из 10 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.