Курсы повышения квалификации

Нужен ваш совет начинающему.
Как можно эффективно избавиться от горячего бруха после варки?
Спецоборудования нет — кастрюльки…

Я когда варил пиво — кастрюля на 35 л и все,что было — по окончанию кипения размешивал покругу сильно, чтобы воронка образовывалась — и давал успокоиться. Весь брух в центре кастрюли. И потом шлангом переливал в бродилки — потихоньку, с краюшка…..

Понравился «ирландский мох» — таблетка, вроде водоросль какая-то. В конце варки кидаешь в сусло — очень хорошо осаживает, хлопья бруха получаются крупнее и прочнее

Спасибо. Отчасти решаю проблему процеживанием через стерильную марлю ( ну это когда объёмы небольшие ).
А это первое моё пиво.

Может проще крантик в кастрюльку прифигачить и фальшдно в Эра заказать? Бюджет будет скромный

Со временем, похоже, к этому и придёт.

Можно крантик с прокладкой прикрутить и фильтр уже на выходе любой приспособить, хоть сито кухонное

Да мне не в напряг. Уже лет 12 занимаюсь виноделием, и уже приспособился с ситами цедить. Тем более здесь проще — дробина сама создаёт фильтрующий слой.

http://samodelkin.com/klamp-soedineniya/krani-iz-nerzhavejushhej-stali-/kran-12-obzhimnoj—nerzhavejka—

От на крантик как раз марлю мешочком вяжешь и алга. Так по первости делал.